ដំណើរការ ultrasonic អាចបំពេញតាមតម្រូវការអនាម័យយ៉ាងតឹងរឹងនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ នៅក្នុងវាលម្ហូបអាហារបច្ចេកវិទ្យា ultrasonic ត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការកាត់និងវេចខ្ចប់។

ការកាត់ម្ហូប

ដំណើរការកាត់ម្ហូបនិងកែច្នៃ ultrasonic ផ្តល់ជូននូវវិធីថ្មីទាំងស្រុងក្នុងការកាត់ការផ្ទេរតម្រឹមនិងផ្តល់នូវផលិតផលអាហារជាច្រើនប្រភេទផលិតកម្មកាត់បន្ថយការកាត់បន្ថយផលិតផលកាកសំណល់និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមថែទាំ។
ការកាត់ផ្តាច់ឧស្សាហកម្មដូចជាសាច់នំប៉័ងនំសាំងវិចនំនំសាំងវិចនំនិងនំខេក។ ល។
រេកាកាត់ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យា ultke ultrasonic អាចកាត់បន្ថយការកកិតយ៉ាងខ្លាំងរវាងវត្ថុដែលកាត់និងឧបករណ៍ស្នែងផ្សារដោយជៀសវាងការស្អិតជាប់និងខូចទ្រង់ទ្រាយក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការកាត់។ លទ្ធផលនៃការកាត់បន្ថយយ៉ាងស្អាតត្រូវបានសម្រេចសូម្បីតែអត្រាវដ្តប្រតិបត្តិការខ្ពស់ក៏ដោយ។

ការវេចខ្ចប់អាហារ

រលក ultrasonic អាចផ្សាភ្ជាប់តាមរយៈសំណល់ដូចជាដំណក់ទឹករាវបរិមាណម្សៅនៃម្សៅឬវត្ថុធាតុដើមដែលអាចមាននៅក្នុងតំបន់ផ្សាភ្ជាប់។ ដំណើរការនេះមិនតម្រូវឱ្យមាន adheses និង / ឬសារធាតុរំលាយទេ។
ការវេចខ្ចប់ Ultrasonicការផ្សាភ្ជាប់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលថាមពលមេកានិចខ្ពស់ (Ultrasonic) ថាមពលត្រូវបានផ្ទេរទៅស្រទាប់កំដៅពីរឬច្រើនស្រទាប់។ បង្កើតបានជាចំណងម៉ូលេគុលដែលអាចជឿទុកចិត្តបានរវាងស្រទាប់។ ស្ទើរតែសមា្ភារៈវេចខ្ចប់ស្ទើរតែទាំងអស់ហើយលំអរដែលមានស្រទាប់បិទការផ្សាភ្ជាប់កម្តៅឬថ្នាំកូតគឺសមរម្យសម្រាប់ការផ្សាភ្ជាប់ Ultrasonic (ការផ្សារ)ដំណើរការ។
ទាំងការផ្សាភ្ជាប់អាកាសចរណ៍និងការផ្សាភ្ជាប់ដែលអាចលោតបានអាចទទួលបានដោយប្រើលីងឃិកនូវកាបូបឈរជើងការវេចខ្ចប់ខ្សែភាពយន្តកាបូប។ ល។